Istria

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Istria

La vita come dovrebbe essere...Qui in Istria, più che in quasi tutte le destinazioni che potresti visitare nella regione, viviamo in armonia con la natura. Questa filosofia aiuta a mostrare la nostra regione come destinazione per tutto l'anno.

"La vita come dovrebbe essere" è il nostro motto. E in qualunque periodo dell'anno visiterete la nostra bellissima penisola, sarete in grado di prendere parte a uno stile di vita tradizionale, sano e sostenibile, governato da stagioni che forniscono una generosità di prodotti riconosciuti a livello globale.

L'autunno mostra al meglio l'Istria; il tempo è bello e il mare è ancora abbastanza caldo per nuotare, coincide con il tempo del raccolto, l'arrivo dei nuovi tartufi dell'anno e l'inizio della stagione venatoria. Ogni stagione l'Istria ha il suo calendario culturale, dai famosi festival di film e musica alle celebrazioni gastronomiche secolari.

Il nostro principale aeroporto internazionale di Pola aggiunge nuove rotte anno dopo anno. Oltre 70 destinazioni europee tra cui Londra, Parigi e Francoforte sono collegate da voli diretti per Pola, posizionando l'Istria come una meta attraente e facile per i visitatori di tutto il mondo. Visitare l'Istria non è mai stato così facile. In qualunque momento voi arrivate, non mancherete di innamorarvi di "La vita come dovrebbe essere".

Gastronomia

Il nostro Adriatico cristallino offre i frutti di mare freschi più squisiti, fornendo gran parte della dieta mediterranea che consumiamo. Dal nostro lato continentale, le spettacolari città collinari dell'Istria e le terrazze di vigneti e oliveti ci danno vini e oli d'oliva premiati. Famosi sono anche i nostri ricchi tartufi bianchi e neri e i nostri formaggi pregiati, entrambi provenienti dallo stesso terreno amato e terra dei nostri vini e olive. La gastronomia riflette fedelmente le peculiarità̀ storiche, geografiche e climatiche della penisola, in essa si intrecciano le tipicità̀ di una cucina basata sulle piante spontanee, su quelle aromatiche, sulla verdura di stagione, sui frutti di mare, sull’olio d’oliva. L’invito a scoprire e ad assaggiare i pregi di questo rifugio verde-azzurro si cela nel sorriso della gente istriana, nei prodotti delle mani operose e nella natura che incanta con la sua bellezza, con il suo vivo passato che emerge dalla pietra e dalle zolle della terra.

Spiagge

Evitate la folla turistica visitando in primavera, camminando per romantiche strade non ostacolate da altri turisti, o visitateci in estate in modo che la famiglia possa approfittare delle nostre bellissime spiagge, del mare pulito e calde giornate di sole.

Sia che tu scelga insenature nascoste con ciottoli bianchi, baie piccole o più grandi o scogli profumati e rocciosi, le spiagge istriane pure e intatte sono vere meraviglie della natura. Anche se è sempre stato più facile catturarli nei dipinti piuttosto che descriverli a parole, devi solo pensarci e la vista emergerà davanti ai tuoi occhi.

Mentre il sole è al suo apice e il vento maestoso (brezza terrestre) soffia leggermente sui pini mentre i suoi rami bramano l'azzurro del mare aperto, puoi rilassarti su una roccia bianca calda in una baia nascosta godendo il suono di cicale. Passa le dita tra i ciottoli che scintillano sotto le acque cristalline dell'Adriatico, mentre i tuoi polmoni si riempiono di profumi del Mediterraneo. Qui, il tempo è irrilevante. Goditi la tranquillità dell'infinito che può essere interrotta solo da un gabbiano o da una piccola barca che spande le sue vele da qualche parte in lontananza. Circondato dalla pienezza di profumo, sapore e rumori estivi, salterai da una roccia in profondità nel mare blu e salirai in superficie tra i fuochi d'artificio del tramonto rosso fiammeggiante ... Sembra irreale? Questo è solo l'inizio.

Attività sportive piene di adrenalina

Se ti piace andare in bicicletta o passeggiare nella splendida natura, ora è il momento giusto per pianificare la tua vacanza attiva in Istria. Se sei un appassionato di attività adrenaliniche, esplora l'Istria in quad, in kayak o prova il parapendio ed esplora l'Istria da un'altra angolazione.

L'Istria offre tutto il necessario per una vacanza perfetta: ricca storia, attività sportive, piaceri gastronomici e pittoresche cittadine.

Se siete amanti del patrimonio storico, visitate la Basilica Eufrasiana a Parenzo, inserita nel patrimonio culturale tutelato dall’UNESCO.

Le cittadine pittoresche aspettano solo voi -Montona, Grisignana, Albona. Dalle loro cime si protrae una magnifica vista sul paesaggio istriano, e in ognuna di esse potrete assaggiare i prodotti locali immersi nella magia del tranquillo e pittoresco scenario dell’Istria centrale.

Fate una visita alle cantine dei viticoltori e produttori dell’olio d’oliva extravergine! Vi trasmetteranno la loro passione per il vino e olio e la tradizione di salvaguardare le differenti varietà autoctone istriane.

Saltate nel mondo miracoloso delle isole di Brioni - (Parco Nazionale)

Scoprite il monumento storico più imponente dell’Istria, costruito più di 2000 anni fa. Fate un giro nell’arena e rivivete per un momento la vita della Pola antica. Assicuratevi di assistere alle proiezioni dei film sotto il cielo aperto, ai concerti dei cantanti di fama mondiale oppure alle feroci battaglie dei gladiatori.